栄養学に関する

様々な本を読んでいるのですが、完璧な栄養摂取は目指してもほぼ不可能であることがわかります。あちらが立てばこちらが立たず、栄養価の高いものでもそればかり食べていてはバランスを欠く。ということで、栄養学に特に詳しい人以外は、「好き嫌いせずに何でも食べる」というのが取りあえずの理想に近いようです。