天一の日 天下一品北白川総本店に行きました

いつもはラーメンこってり並しか注文しないのですが、今日は味付き煮卵チャーシュー麺並にしてみました。

創業昭和24年

元祖荻窪中華そば「春木屋」。JR荻窪駅北口、青梅街道を東に入ったところにある。魚介類ベースのコッテリスープが特徴。

新横浜ラーメン博物館内部

新横浜ラーメン博物館

日本各地の人気ラーメンが味わえる新横浜ラーメン博物館。

京都ラーメン研究所

「京都ラーメン研究所」という名のラーメン店。JR京都駅の南西、八条通大宮西入るにある。とんこつベースのラーメンが基本。

京都拉麺小路

京都駅ビル内、JR京都伊勢丹10階に隣接した一角にある京都拉麺小路。日本全国のラーメンの名店が軒を並べている。
現在入っているのは、札幌「すみれ」、銀座「匠力」、信濃「烈士洵名」、京都「宝屋」、大阪「上方ざんまい屋」、尾道「柿岡屋」、博多「一幸舎」の7店。

紅茶ラーメン「紅」

千本北大路上がる東側にある紅茶ラーメン「紅」。紅茶がスープに入っている珍しいラーメンを出す。単に紅茶にラーメンが浸けてあるわけではないので、ご安心を。実は紅茶の風味は余りない。食べやすいラーメンである。

九州ラーメン「銀水」のラーメン

豚骨の銀水ラーメン。見た目よりあっさりしていて食べやすい。「銀水」は今出川通白川西入る南側にある。

「天下一品」総本店のラーメン

こってり濃厚スープが特徴である。左京区一乗寺で。

東京ラーメン

京都市左京区、鞠小路東一条上がるにあるラーメン店。場所柄、京大生の客も多い。京都なのになぜ「東京ラーメン」なのかというと、ご主人の師匠が東京の人だったからだという。